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牛轧糖

真烟话 真烟话
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美食故事

非常简单,就可以叫亲朋好友目瞪口呆的一次实践。

食用材料

步骤 1/11

奶粉,棉花糖,花生。比例1:2:1

步骤 2/11

花生,小火烤熟。 去皮,微微拍小块。(这个我没做,结果不好)

步骤 3/11

平底锅放入一小块黄油

步骤 4/11

小火,黄油花开后,加入棉花糖,

步骤 5/11

小火翻炒棉花糖棉花糖花开后,加入奶粉。

步骤 6/11

加入奶粉后,继续小火翻炒。成糊糊。

步骤 7/11

加入花生,小火翻炒均匀。

步骤 8/11

塑型(我的平底不粘锅是长方形,所以利用锅边),也可以网上选购牛轧糖工具。

步骤 9/11

切块。撒一些奶粉。

步骤 10/11

包糖纸。偷尝一块这个时候幸福感好满。

步骤 11/11

分给小朋友们吧。

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