步骤 1/13
黄油放入不粘锅，开火融化
牛轧糖
我是你明天
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美食故事
找了些牛轧糖的方子看，结合自己家的所剩的材料，小试一下。成功了，味道还不错。不粘牙，不甜腻。晚上制作的，儿子来帮忙，途中不断偷吃（破了的糯米纸不舍扔掉就放嘴里了。）时不时来一句：妈妈，我们半夜三更做这个，怎么有点像黑作坊；虽然我们做的是三无产品（无厂家、无电话、无日期），不过材料和口味绝对一流。
食用材料
棉花糖
90g
黄油
40g
奶粉
80g
核桃仁或花生
80g
蔓越莓
30g
糯米纸
若干
糖纸
若干
步骤 2/13
放入棉花糖，小火加热，不断搅拌
步骤 3/13
棉花糖全部融化
步骤 4/13
加入奶粉
步骤 5/13
搅拌，使奶粉和棉花糖混合均匀
步骤 6/13
快速将材料混合均匀至锅表面光滑。边压边翻。（材料是烤热的，这样容易粘合）
步骤 7/13
混合成这个样子，关火
步骤 8/13
趁热放在干净的油纸上整形成厚度适宜的形状
步骤 9/13
冷却后切块。不会粘，但最好用锋利些的刀，这样形状会好看些
步骤 10/13
切好开始包装。
步骤 11/13
包上一层糯米纸（万能淘宝可购买）。如果自己吃这样放入保鲜盒就行，送人的话就继续
步骤 12/13
儿子来帮忙，像流水线一样，一人包糯米纸，一人包糖纸
步骤 13/13
完工
小贴士：
这个配料做出来的糖比较有嚼劲。如果要软一点，适当增加黄油和棉花糖的量。
