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自制牛轧糖

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食用材料

棉花糖 300g 无盐黄油 60g 全脂无糖奶粉 200g 去皮巴旦木 300g

步骤 1/7

准备好食材,我没用花生,用的是巴旦木,忘记拍照了。

步骤 2/7

小火把黄油化开

步骤 3/7

化开后加棉花糖

步骤 4/7

棉花糖彻底化开后加奶粉,搅拌均匀。

步骤 5/7

加巴旦木,快速搅拌均匀,关火。

步骤 6/7

倒出,压平,凉凉后切成自己喜欢的大小

步骤 7/7

切块
小贴士:

全程一定要小火。一定要用不粘锅。坚果可以换成自己喜欢的。

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