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牛轧糖
纯白花嫁
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美食故事
分别做了花生蔓越莓味,抹茶腰果巴旦木味,核桃枸杞黑芝麻味和可可味雪花酥。下面是花生蔓越莓的。
食用材料
棉花糖
250g
无盐黄油
50g
全脂无糖奶粉
200g
去皮熟花生米
250g
蔓越莓
50g
步骤
1
/
5
黄油小火融化,加入棉花糖搅拌,由于时间较短,一直在搅拌,没时间拍照。
步骤
2
/
5
加入奶粉,一直搅拌融合,关火加入花生和蔓越莓,搅拌融合。
步骤
3
/
5
待混合均匀,放入不粘烤盘里,上面放油纸用擀面杖压匀。
步骤
4
/
5
切成大小均匀的块,我切的大约1.5×3cm
步骤
5
/
5
包上糯米纸和糖纸。
菜谱标签:
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