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牛轧糖

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食用材料

棉花糖 350g 无盐黄油 50g 全脂无糖奶粉 250g 去皮熟花生米 200g 蔓越莓干 50g

步骤 1/8

准备不沾锅,小火先把黄油化开

步骤 2/8

把绵花糖倒进去,不停的搅拌,使之融化

步骤 3/8

接着倒入奶粉

步骤 4/8

花生碎及蔓越莓干

步骤 5/8

需充分搅拌,各材料需融合在一起

步骤 6/8

乘热倒入准备好的模具,用擀面杖擀平,等待冷却或放冰箱冷藏一到二小时,拿出后切块装袋,那就大功完成啦。

步骤 7/8

包装纸是淘宝上买的,可以包好送人哦,会比较高大上。

步骤 8/8

成品,很赞吧。
小贴士:

其实牛轧糖很容易做,就是锅必须是不沾锅,否则会搭底,火要小火,充分把各种材料拌匀,大家都试试吧。

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