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黑芝麻花生牛轧糖

卿

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美食故事

这是一款超简单的糖果，纯白棉花糖，奶粉和花生，黑芝麻，黄油。原味花生牛轧糖做出来1斤量，1斤大约切了有60粒至70粒糖果左右记录下来

食用材料

棉花糖 180g 黄油 50g 奶粉 115g 花生 125g 不粘锅 1个

步骤 1/20

准备所有材料

步骤 2/20

黄油放入不粘锅中，小火加热至融化；

步骤 3/20

马上倒入棉花糖，继续小火加热至融化，切记一定是小火，否则黄油就焦糊了；

步骤 4/20

再倒入奶粉，继续翻拌均匀，离火；

步骤 5/20

倒入花生、黑芝麻，慢慢搅拌均匀；

步骤 6/20

用手摸时觉得干而不黏手就可以了；

步骤 7/20

油纸铺在托盘上，把糖团放入压成约2cm厚的扁方块，放凉后用刀切成方块或长条状即可

步骤 8/20

方块根据糖纸的大小来切

步骤 9/20

包上糯米纸、糖纸

步骤 10/20

包上糯米纸、糖纸

步骤 11/20

再给糖纸封口

步骤 12/20

再给糖纸封口

步骤 13/20

好吃的黑芝麻花生牛轧糖就做好了

步骤 14/20

再配上美美的包装设计，立马变高大上，你也做一些送给亲朋好友吧？！

步骤 15/20

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步骤 16/20

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步骤 17/20

黑芝麻花生牛轧糖

步骤 18/20

黑芝麻花生牛轧糖

步骤 19/20

黑芝麻花生牛轧糖

步骤 20/20

黑芝麻花生牛轧糖

小贴士：

牛轧糖还可以做成抹茶味，可可味，蔓越莓味，葡萄干味，黑芝麻味，花生瓜子仁味，杏仁味，扁桃仁味，反正好多好多，自己做想加什么料就加入什么料

菜谱标签：不粘锅无水印甜零食下午茶牛轧糖

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