步骤 1/6
将各种材料称量好，鸡蛋做蛋清和蛋黄分离，蛋黄留在边上备用。
烤布丁
璃殇
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美食故事
做蛋挞多出来的…好吃！
食用材料
淡奶油
100g
牛奶
90g
蛋黄
3个
细糖粉
30g
低筋面粉
5g
吉士粉
15g
步骤 2/6
将淡奶油、牛奶和细糖粉混合，加热至糖粉完全融化。
步骤 3/6
将蛋黄打匀，蛋液、低筋面粉和吉士粉倒入奶液中。（等奶液晾凉后再倒入）
步骤 4/6
将布丁液装入容器内。
步骤 5/6
烤箱200度预热，水浴200度30分钟。
步骤 6/6
duang～出炉啦！
小贴士：
怕甜的可以将糖粉减量！
