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草莓布丁

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美食故事

家里有这么好看的烘焙容器,不要冷落它们呀,是吧?来一款最简单的布丁吧!虽然本人不太喜欢甜品,但是家里有小朋友喜欢,偶尔还是要行动一下的。

食用材料

鸡蛋 260克 草莓 适量 奶粉 50克 凉开水 480ML 白糖 适量

步骤 1/6

准备材料

步骤 2/6

白糖、奶粉、凉开水混合均匀,倒入打散的蛋液中再次混合均匀

步骤 3/6

进行过滤

步骤 4/6

倒入耐高温容器里

步骤 5/6

放入提前预热好的烤箱中层165度烘烤30至40分钟,出炉后放上洗净切好的草莓即可

步骤 6/6

成品图
小贴士:

1.烤盘里要注入三分之二的水,再开烤箱预热165度。各家烤箱温度会有所不同,需自行调整。 2.步骤二的奶水可直接用纯牛奶代替,蛋液与牛奶比例在1:1.5至2.0

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