步骤 1/12
吉利丁粉用少量水泡软。
抹茶布丁汤圆杯
孤心
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美食故事
眼看十五就要来咯~吃汤圆的日子就要来咯~从小就喜欢吃汤圆，糯糯甜甜的，现在慢慢汤圆的种类也多起来啦，不仅馅料不再局限于芝麻五仁，也出现了各种漂亮的水晶汤圆~吃腻了水煮汤圆，醪糟汤圆，让我们用汤圆做一道独特的甜品吧~参考孟尤尤大神的作品，非常感谢~
食用材料
淡奶油
100g
抹茶粉
7g
糖
15g
吉利丁粉
3g
糖
10g
淡奶油
100g
抹茶水晶汤圆
3颗
抹茶味巧克力
一块
燕麦巧克力
三块
蜜豆
适量
蜂蜜
适量
步骤 2/12
淡奶油，糖和抹茶粉加入锅中搅拌均匀煮开。
步骤 3/12
加入泡好的吉利丁粉完全融化搅拌均匀。
步骤 4/12
倒入杯子中。放进冰箱冷藏30分钟至凝固。
步骤 5/12
锅里烧水，水开后下入汤圆盖盖煮五分钟。
步骤 6/12
然后开盖再煮2分钟。
步骤 7/12
捞入冰水里备用。
步骤 8/12
燕麦巧克力捏碎，放进冷藏好的抹茶布丁上。
步骤 9/12
铺上一层蜜豆。
步骤 10/12
淡奶油加糖打发后舀进杯子里，在蜜豆上层。
步骤 11/12
然后摆上水晶汤圆，蜜豆和抹茶巧克力。
步骤 12/12
淋点蜂蜜更甜蜜哟！
