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苹果派

妮子4722 妮子4722
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食用材料

黄油 60g 低筋面粉 180g 清水 30ml 苹果 1个 蜂蜜 适量 6寸派盘 1个

步骤 1/11

把黄油切小块,融软化。

步骤 2/11

待黄油融化后加入面粉揉散,如图。

步骤 3/11

加入清水继续揉搓,直到面团光、盆光、手光就可以了。

步骤 4/11

取三分之一的面团擀成圆薄片,放进6寸派盘里,再用西餐叉叉满小洞,如图。

步骤 5/11

将苹果清洗干净后切小丁

步骤 6/11

1⃣️将苹果丁放入铺好面皮6寸派盘里 2⃣️再把剩下的面团擀成长方形,再切成长条。 3⃣️用长条编织成网状,如图。

步骤 7/11

编织好就在表面涂上蜂蜜

步骤 8/11

涂完蜂蜜的苹果派

步骤 9/11

将烤箱调置180度上下管预热20分钟后,再把苹果派放入烤箱烤20分钟。

步骤 10/11

将已烤了20分钟的苹果派再涂一层薄薄的的蜂蜜,继续放进烤箱烤20分钟就可以了,这是烤熟的苹果派。

步骤 11/11

如果爱吃甜食的朋友可以放两个苹果进去,当然也可以在苹果丁里刷上一层蜂蜜。

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