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烤咸鸭蛋黄:生蛋黄用花生油浸泡2小时,在高度白酒里滚一圈,放入铺了锡纸的烤盘里,烤箱提前预热180度,热风循环火,烤10分钟,取出备用
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1、油酥这个量会有剩余,不过不影响;不浪费可以放冰箱冷藏下次用; 2、奶油奶酪可以加细砂糖调节甜度,我是因为想少摄入糖量就没有加细砂糖; 3、以上是做10个蛋黄酥的量,里面的夹馅可以按个人爱好来分配个数;如果要增加数量,按比例增加材料即可。
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