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冬瓜玉米汤

金色的银杏叶 金色的银杏叶
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美食故事

冬瓜一直是女性朋友喜爱的食材,这次将冬瓜和玉米一起煮汤,清淡又补水,真是不错。

食用材料

冬瓜 500g 水果玉米 500g 海米 20g 纯净水 1500ml 适量 适量

步骤 1/10

冬瓜刮去外边一层薄皮,切滚刀块,玉米切小段。 中粮我买网上的水果玉米真不错,脆嫩、香甜。

步骤 2/10

海米冲洗干净后剁碎。

步骤 3/10

炒锅烧油,放剁碎的海米翻炒出香味。

步骤 4/10

下冬瓜块一起翻炒一下。

步骤 5/10

砂锅中烧纯净水,水温热后下玉米块,煮开5分钟,

步骤 6/10

将炒好的冬瓜海米一起放入煮开的砂锅中。

步骤 7/10

炖煮十五分钟即可,盛出后可以放少量盐调味。

步骤 8/10

成品

步骤 9/10

成品

步骤 10/10

晚餐做这样一个汤也很不错哦
小贴士:

提示: 1、玉米我买的是水果玉米,煮15到20分钟即可,但是冬瓜不宜煮太久,所以我先煮了玉米。 2、海米炒一下会更香。 3、冬瓜我用的是小冬瓜,切了一半,我喝的是没有调盐的,味道比较清淡。

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