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小朋友超喜欢的萌系蛋挞

འོད་ཀྱི་བདེ་བ༼༦༽ འོད་ཀྱི་བདེ་བ༼༦༽
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美食故事

好吃又好玩,不过要是小朋友要diy一定要冷却后才画表情哦。

食用材料

蛋挞皮 6个 鸡蛋 1个 淡奶油 100克 牛奶 50克 20克 炼乳 10克 黑巧克力 少许 草莓巧克力 少许 白巧克力 少许

步骤 1/10

鸡蛋,白糖,炼乳称好。

步骤 2/10

淡奶油,牛奶称好备用。 材料称好后,烤箱200-220℃预热。

步骤 3/10

把淡奶油,牛奶,糖,炼乳倒入奶锅。

步骤 4/10

奶锅小火加热到糖融化。

步骤 5/10

另外取一个大盆。把鸡蛋打散。

步骤 6/10

奶锅的淡奶油和鸡蛋混合。

步骤 7/10

过两遍筛。

步骤 8/10

把蛋挞放在烤盘里,蛋挞水倒入蛋挞皮内,八分满。

步骤 9/10

蛋挞放入烤箱,200℃烤15-18分钟。如果要画表情,烤熟即可,烤焦点不太美观。如果只是吃就烤焦点。

步骤 10/10

把所需的巧克力放在烤箱上面融化,等蛋挞出炉不太烫时,就可以用融化的巧克力画上自己喜欢的表情就完成了。

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