步骤 1/9
面粉，水，酵母，糖，盐混合揉出膜之后再加黄油揉成光滑均匀的面团
【愤怒的小鸟披萨】
雅痞
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食用材料
面粉
100G
水
60G
酵母
1.5G
黄油
5G
糖
1茶匙
盐
1/4茶匙
步骤 2/9
一次发酵后排气。擀成大约4MM厚的圆饼状
步骤 3/9
在面饼上用筷子戳一堆的孔。二次发酵半个小时
步骤 4/9
二发好后的面饼上抹上番茄酱（按照小鸟的形状）
步骤 5/9
铺满车打和马苏里拉的混合芝士
步骤 6/9
意式香肠pepperoni切片。按照小鸟颜色分布铺在芝士上
步骤 7/9
送入预热好175℃的烤箱烤熟
步骤 8/9
出炉后在下面白色部分装饰帕玛森芝士粉
中间用camembert做眼睛。黄车打做喙。紫菜做睫毛、眼珠和尾巴
步骤 9/9
成品展~小鸟飞~
小贴士：
没有玩过愤怒的小鸟。不过也听周围的人经常说起 请原谅我这个没有pad也不玩手机游戏的万年宅 这个简单的造型深得大家喜爱 被做成各种饼干馒头什么的。披萨也不能落下 这个鸟披萨的想法不是原创。有些人已经做过了 具体操作、配色和用料上面我是参考了游戏图片 然后选择手边有的材料来制作的 因为是临时起意。没有专门采购材料 并且有一点遗憾就是。这个做出来天气不好没有立即拍照 放到第二天拍的时候芝士层凉透了。非常不美观 以及。还有最后两场考试。我就不废话复习去了 台灯在关键的这几天爆掉了。没时间去买灯泡 想着就这几天没关系的。结果看得我头昏眼花 还有身体状况略不好。希望考试的时候不要给我出乱子
