步骤 1/6
350克面粉，加一小勺泡打粉，打入一颗鸡蛋，加100ml水，边加变搅拌，然后揉成面团，盖保鲜膜静置20分钟左右。
『牛肉圆葱披萨』自己做饼皮其实也不难
影枫君
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食用材料
面粉
350克
鸡蛋
1个
泡打粉
10克
牛肉
100克
圆葱
1个
青椒
1个
步骤 2/6
准备圆葱丝、青椒丝、牛肉片。
步骤 3/6
起锅热油，油热后下牛肉片，炒至变色，加入圆葱，加一勺生抽，一勺耗油，再加一点糖，炒匀。然后加入青椒丝，炒匀待用。
步骤 4/6
面板上撒干面粉，取出面团，揉至光滑，按压成面饼，用擀面杖擀开擀圆。用叉子叉出排气孔，刷番茄酱，撒一层芝士碎。
码上牛肉圆葱，再撒一层芝士碎。
步骤 5/6
送入预热好的烤箱，上火170°下火200°，25分钟。
步骤 6/6
成品图
