首页 > 披萨 > 满屋飘香,营养丰富的榴莲披萨

满屋飘香,营养丰富的榴莲披萨

UEB UEB
13.7万+ 浏览| 1千+ 收藏

美食故事

榴莲被誉为水果之王,它气味浓郁,营养丰富, 爱它的人,闻香而来,不爱它的人,敬而远之。。 周末和几个姐妹在家聚聚,其中有一个就提了榴莲过来,打开吃之后还剩了一些,就拿来做了个榴莲披萨,下狠料,放了很多榴莲进去,一出炉还没拍完照就已经预定完 还说一定得趁热吃才有那个感觉, 拍完照品尝后他们都说好吃,下次再来个 ,哈哈~~~~~

食用材料

高筋面粉 160克 低筋面粉 40克 白砂糖 15克 牛奶 80克 鸡蛋 1个 酵母 3克 2克 黄油 15克 马苏里拉芝士 适量 榴莲肉 2大块

步骤 1/14

除黄油以外的所有材料放入面包机揉到扩展阶段

步骤 2/14

加入黄油继续揉到面团光滑即可(不需要出膜)

步骤 3/14

面团揉圆,放在盆里室温发酵至两倍大

步骤 4/14

发酵好的面团取出排气 ,将面团分成两份,醒发15分钟

步骤 5/14

擀成披萨盘的圆形大小,在面团上面插上小孔

步骤 6/14

榴莲肉用勺子压碎备用

步骤 7/14

在披萨底上铺一层薄的芝士碎

步骤 8/14

再铺上一层榴莲肉(自己做果然不客气,多放料)

步骤 9/14

表面撒上适量的马苏里拉芝士

步骤 10/14

烤箱调到上下火190度,预热10分钟左右

步骤 11/14

再将披萨放入预热好的烤箱内,上下火190度烤20分钟

步骤 12/14

烤至表面有点点焦黄即可

步骤 13/14

切块开吃吧

步骤 14/14

来张特写 ,看到榴莲肉多多了吗?味道超级好

推荐菜谱

查看更多>>