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葱香咸口儿玛格丽特饼干(入口即化、咸甜适中!最终版本)

紫渊灵魂 紫渊灵魂
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美食故事

吃不惯西点,不喜欢甜腻,教您做一款咸口儿玛格丽特饼干,制作简单、咸甜适中、入口即化、的口感让人欲罢不能,老少皆宜哟!

食用材料

低筋粉 50g 玉米淀粉 50g 细砂糖 30g 3g 小葱 适量 熟鸡蛋黄 1个 黄油 50g

步骤 1/7

制作方法: 1:黄油室温软化,加入细砂糖和盐打发(呈白色羽毛状就是打发的状态哦) 2:将一个熟蛋黄磨成粉末筛入打发的黄油,过筛玉米淀粉和低筋粉混合物筛入黄油,用切拌法混合均匀 3:最后加入切成碎末的小葱切拌法拌均匀!

步骤 2/7

4:放入保鲜袋冷藏一个小时以上

步骤 3/7

5:取出保鲜袋里的面团,揉成小团状,用大拇指按压小面团,烤箱160度上下火预热,烘烤18分钟即成!

步骤 4/7

成品

步骤 5/7

成品

步骤 6/7

成品

步骤 7/7

成品

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