步骤 1/13
1.将黄油与糖粉混合
曲奇饼干
曼珠沙华
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美食故事
曲奇品种数不胜数，现在世面上特别流行一铁盒里面放上二三种味道不同的曲奇，特别的好看送人或者卖都很有档次，今天给大家介绍三种味道的曲奇，入口即化，好吃的根本停不下来
食用材料
糖粉
80克
黄油
310克
土豆淀粉
90克
高筋面粉
120克
低筋面粉
120克
玉米淀粉
90克
紫薯粉
5克
可可粉
5克
步骤 2/13
2.打发至微微发白，请勿过度打发，这会导致花型烘烤变形
步骤 3/13
3.加入过筛的低筋面粉，高筋面粉，玉米淀粉，土豆淀粉
步骤 4/13
4.搅拌均匀
步骤 5/13
5.平均分成三份面糊
步骤 6/13
6.在其中的二份的面糊里各加入5克的紫薯粉和可可粉
步骤 7/13
7.搅拌均匀
步骤 8/13
8.把面糊装入裱花袋
步骤 9/13
9.挤出自己喜欢的大小，挤坏了可以重新放入裱花袋在挤。
步骤 10/13
10.烤箱事先预热170度25分钟左右
步骤 11/13
11.晾凉就可以打包装起来了
步骤 12/13
一块饼干一杯茶
步骤 13/13
一盒走起，哈哈
小贴士：
糖粉可以自已用白糖打，曲奇的口味也可以选择其他的味道,选择自己喜欢的口味，因为每个人挤的大小厚度不一样，所以温度时间只是一个参考，可以根据自己的烤箱调整温度和时间，面糊比较干一次可以少量套二个袋子挤。我用的裱花嘴是整盒里面拿的，所以没有具体型号，可以自行购买18齿以上的花嘴，或者随便家里有的花嘴都可以用，只是花型不一样而以。
