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曲奇饼干

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食用材料

低粉 160克细砂糖 40克鸡蛋 1个黄油 130克

步骤 1/9

材料黄油鸡蛋白砂糖面粉

步骤 2/9

黄油放到温暖的地方让它自己软化加40克白糖（我的配方不怎么甜喜欢甜的可以稍微再加点糖）然后用打蛋器打一下，重点打的时候打蛋器别发在盆子上，和盆子尽量少碰触，这样会产生热量，糖会化进去，把糖和黄油融合就行，用手一搓里边有糖粒

步骤 3/9

黄油加糖打好后加鸡蛋在接着打，打开就可以

步骤 4/9

然后加面粉进去和

步骤 5/9

和好后擀成片片上边撒点面粉，准备做形状

步骤 6/9

两个孩子来帮忙玩的不亦乐乎，

步骤 7/9

两个孩子弄的，做好型以后180度8-10分就好了我家烤箱是格兰仕的温度稍高

步骤 8/9

完成

步骤 9/9

白色让两个孩子玩坏了，没顾上拍照片，只有巧克力色

菜谱标签：下午茶烤甜烘焙大众人群烤箱

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