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巧克力豆曲奇饼干

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食用材料

无盐黄油 65g 低粉 150g 红糖 30g 细砂糖 25g 鸡蛋 1个 一点点 巧克力豆 35g

步骤 1/5

黄油温室软化后,搅拌一下,加入红糖,细砂糖,再搅拌至黄油跟糖融合在一起

步骤 2/5

加入一个鸡蛋,少许食用盐搅拌均匀,看着有种细腻感,就可以把低粉筛入,搅拌均匀

步骤 3/5

最后再把巧克力豆加入搅拌均匀

步骤 4/5

然后搓圆压扁,放入预热好的烤箱,180℃烤18分钟。

步骤 5/5

每个人的烤箱都不一样,我的烤箱是长帝12升的。所以大家烤得时间可以适量加减
小贴士:

鸡蛋挑小个点的,如果过于湿润黏手,可以适量加点低粉

曲奇 饼干 巧克力

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