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百香果柠檬蜜

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美食故事

这个夏天,除了热,还有湿,多么希望可以暂时远离这个城市,跑到山里去度度假。醒醒吧,这只是美好的愿望,还不如给自己做一瓶百香果柠檬蜜,让清新的果香、冰镇的蜜水赶走一下夏天的湿热吧!喜欢百香果与柠檬的混搭,蜂蜜的加入中和掉了果酸,微酸微甜,这正是夏天喜欢的味道!

食用材料

百香果 4个 柠檬 1个 蜂蜜 200g 2g

步骤 1/9

柠檬先用淡盐水浸泡半个小时,冲洗干净,再用纸巾彻底抹干水分;

步骤 2/9

柠檬切成2mm左右的薄片;

步骤 3/9

用牙签剔除柠檬籽;

步骤 4/9

密封罐洗干净餐擦干,倒入一层蜂蜜;

步骤 5/9

挤入百香果;加入几片柠檬;

步骤 6/9

倒入适量蜂蜜;

步骤 7/9

重复以上步骤,

步骤 8/9

最后把瓶子装满,蜂蜜能盖住柠檬与果汁;

步骤 9/9

盖上盖子,冰箱冷藏保存,食用时根据个人爱好,取出百香果柠檬蜜,加入温开水即可饮用。饮用。
小贴士:

制百香果柠檬蜜,柠檬一定要擦干水分,而且还要剔除柠檬籽;制好百香果柠檬蜜,24小时后就可以开喝;每次食用时,确保用干净的勺子取出,做好的蜂蜜可以在冰箱冷藏保鲜1个月。

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