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面食杀手:鸡蛋豆腐酱

你的小仙女啊!!! 你的小仙女啊!!!
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食用材料

鸡蛋 3个 胡椒粉 少许 料酒 2勺 豆腐 适量 线椒 5根 蒜末 适量 姜末 适量 蚝油 1勺 味达美 1勺 老抽 半勺 甜面酱 3勺 辣酱 2勺 少许

步骤 1/9

食材集合

步骤 2/9

调酱

步骤 3/9

先炒鸡蛋,用筷子划着炒,炒成小块,再放豆腐末

步骤 4/9

姜末,我没有放太多,只是调了一下味道

步骤 5/9

开小火炒,否则容易糊

步骤 6/9

炖到降至浓稠就可以了关火了

步骤 7/9

成品图

步骤 8/9

配馒头

步骤 9/9

配面条

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