步骤 1/12
先把需要的食材提前准备好。
番茄鸡蛋面
蠏觐觐
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食用材料
菠菜
1把
番茄
1个
面条
250g
鸡蛋
2个
小葱
适量
盐
1克
太太乐鲜鸡汁
适量
太太乐芝麻香油
适量
步骤 2/12
西红柿洗净切小块备用。
步骤 3/12
锅中倒一点点底油，放入切好的西红柿炒出西红柿汤汁。
步骤 4/12
加入适量清水煮开。
步骤 5/12
水开后打入鸡蛋，待鸡蛋稍微定型后放入挂面。
步骤 6/12
加少许鸡汁提鲜。
步骤 7/12
中间记得稍微搅拌一下，避免面条粘黏在一起。
步骤 8/12
待面条煮至差不多时放入洗好的菠菜烫熟即可关火。
步骤 9/12
最后根据自己口味加适量食盐调味。
步骤 10/12
淋几滴香油即可食用。
步骤 11/12
表面撒点小葱。
步骤 12/12
一碗热气腾腾、香喷喷的鸡汁挂面就完成啦。
