步骤 1/9
选择新鲜的萝卜削皮洗净备用！
醋泡辣萝卜丝
椿
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美食故事
今天做个简单又下饭的醋泡辣萝卜丝！香辣脆爽，解腻又开胃！下酒，配粥都特别棒！喜欢的朋友赶紧一起来做做看吧！
食用材料
萝卜
4个
盐
3勺
辣椒油
1勺
白醋
2大勺
生抽
1大勺
白糖
1勺
香油
适量
香菜
2根
步骤 2/9
萝卜用擦丝器擦成细丝！也可以用刀切成4厘米左右长的细丝！
步骤 3/9
用盐腌一下，去掉萝卜的辣冲味！拌匀，腌制30分钟！
步骤 4/9
把腌出来的水拧干！放在盆中！
步骤 5/9
调料汁儿:
辣椒油1勺，两大勺白醋，一大勺生抽，再来一勺白糖，口感更脆，加上香油，也可以用熟油来代替！搅拌均匀备用！
步骤 6/9
把料汁儿倒进来，搅拌均匀！
步骤 7/9
加点香菜增香提色，腌制两个小时就可以吃了！香辣脆爽，开胃又下饭！
步骤 8/9
成品图
步骤 9/9
成品图
