首页 > 煲 > 香辣鸭血煲

香辣鸭血煲

舒影

30.1万+ 浏览| 6千+ 收藏

美食故事

真的超级超级美味，强烈推荐这道菜。

食用材料

鸭血 500克小青椒 1个生姜 1块大蒜 4瓣小米椒 4个葱 1根生抽 1勺蚝油 1勺料酒 1勺清水 50克油 1汤匙

步骤 1/11

鸭血清洗干净，先对半切开，切成1.5厘米左右的厚度

步骤 2/11

锅中水烧开，倒入鸭血，加入料酒大火煮30秒左右

步骤 3/11

捞起过凉水清洗一下，沥干水分

步骤 4/11

备好蒜末、姜片、小米椒、辣椒和葱花

步骤 5/11

热锅下油，加入姜片、蒜末、小米椒和辣椒，翻炒出香味

步骤 6/11

加入蚝油和生抽

步骤 7/11

翻拌均匀

步骤 8/11

倒入鸭血翻拌均匀

步骤 9/11

加入50毫升左右的清水，盖上锅盖大火煮一分钟左右即可关火

步骤 10/11

撒上葱花，装盘出锅

步骤 11/11

真的真的超级美味，强烈安利这道菜

菜谱标签：鸭血香辣家常菜

热门菜谱

更多>>

热门标签

煎锅卤老年人炖锅 65-79岁料理机胡萝卜宝宝辅食消食水饺午餐快手菜蛋糕卷五花肉健康养发炖戚风蛋糕甜品土豆

推荐菜谱

查看更多>>