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番茄肥牛煲

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美食故事

入秋天气转凉,给自己炖一锅番茄肥牛煲暖暖身吧!全程不到10分钟,超级适合懒人;番茄炒至软烂,汁水带着天然的酸甜感,和肥牛一起炖煮,鲜香入味,一锅根本不够吃!

食用材料

番茄 2个 肥牛 1盒 白玉菇 1把 葱花 适量 酱油心生 适量 小鲜侣调味汁 适量 白糖 1勺 1勺

步骤 1/14

准备食材和工具:番茄2个、肥牛1盒、白玉菇1把、葱花、酱油心生、小鲜侣调味汁、白糖1勺、盐1勺 陆宝炖锅

步骤 2/14

番茄洗净划十字刀后用开水烫皮;

步骤 3/14

剥去外皮;

步骤 4/14

切成小丁待用;

步骤 5/14

肥牛装入碗中,用开水烫一下,去除血沫后捞出;

步骤 6/14

陆宝炖锅倒入适量植物油,放入番茄丁炒至软烂且有汁水溢出;

步骤 7/14

倒入适量清水;

步骤 8/14

放入1把白玉菇、挤入酱油心生、1勺盐、1勺糖;

步骤 9/14

再挤入适量小鲜侣调味汁,煮开;

步骤 10/14

煮开后放入肥牛再次煮开;

步骤 11/14

煮至食材熟透,撒上葱花即可出锅;

步骤 12/14

10分钟快手下饭菜,一锅够一家人吃;

步骤 13/14

自己做的就是比外面卖的料足;

步骤 14/14

番茄搭配肥牛口感鲜美,趁热喝上一口热汤,暖胃又暖心!
番茄 肥牛 晚餐

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