步骤 1/7
青萝卜胡萝卜擦成丝 ，加入食盐腌制半小时
素炸萝卜丝丸子
枫
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食用材料
青萝卜
1根
盐
少许
鸡蛋
1个
胡萝卜
1根
面粉
80克
花椒粉
少许
大葱
少许
味极鲜酱油
1勺
步骤 2/7
挤干萝卜里的水分， 切碎 ，剁几刀就行，不用做的很碎 ，放入葱末，姜末 ，花椒粉 ，打入一颗鸡蛋 ，味极鲜少许 ，拌匀
步骤 3/7
加入面粉，再次和匀，腌制的时候已经放盐了，这次就不放了
步骤 4/7
握成大小一致的小丸子
步骤 5/7
锅中烧油 ，油温六七成热时下丸子，
步骤 6/7
在丸子炸至金黄时 ，捞出控油
步骤 7/7
好吃的丸子大功告成 ☺
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