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肉末通心粉

李楠 李楠
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美食故事

我用的肥羊肉末,这个可以换成任何肉,如果不吃牛羊肉,可用猪肉代替

食用材料

通心粉 200g 黄油 15g 蒜末 适量 青椒末 适量 洋葱末 适量 火腿丁 适量 肥羊末/牛肉末 适量 番茄沙司 适量 蜂蜜 半勺 生抽 1勺 红酒 适量 玉米淀粉 半勺 黑胡椒碎 适量

步骤 1/6

肥羊切末,倒入玉米淀粉、蜂蜜、生抽抓均匀

步骤 2/6

青椒、火腿、蒜、洋葱切末细丁待用

步骤 3/6

热锅放黄油,放入腌过的肥羊碎炒香

步骤 4/6

肉炒香后放番茄沙司,然后把待用的丁末放入锅中大火快炒

步骤 5/6

最后放黑椒碎,出锅

步骤 6/6

装盘,开吃,耶
小贴士:

材料一定要切成细丁或细末,味道棒棒哒,我用的番茄沙司所以就不用放砂糖了,如果用的番茄酱,不喜太酸可放些糖

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