步骤 1/11
南瓜去皮，切块，上锅蒸10分钟左右
南瓜粘豆包
ikun
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美食故事
别拿豆包不当干粮！！^_^
食用材料
糯米粉
200g
南瓜
200g
糖
适量
红豆沙
1袋
步骤 2/11
南瓜花蒸好后放些糖打碎，再加糖加糯米粉揉到不粘盆，糯米粉要一点一点放，比较好揉，而且可以控制面的干湿程度，面千万不要太湿，不然蒸好后不成型！
步骤 3/11
面揉好后分成30克一个的面团
步骤 4/11
用手按成饼
步骤 5/11
放入豆沙，我买的袋的豆沙，把袋子剪一个小口，像表花袋一样直接把豆沙挤在里面，很方便，挤豆沙的同时手往里袄，把馅包住
步骤 6/11
转动豆包一点一点收口，揉圆，如果干可以在手心抹点水，揉出来皮比较光滑
步骤 7/11
用牙签压出印
步骤 8/11
压成米字
步骤 9/11
再压边上的，变成小南瓜
步骤 10/11
完成，上气蒸5分钟，不要蒸太久袄，会变形的，我一下做了三斤面的，总之南瓜和糯米粉的比例是1:1袄！
步骤 11/11
有人评论说没有成品
