步骤 1/14
除黄油外,将面团中的其它原材料放入面包桶中,启动一个揉面程序,揉至能拉出厚膜。
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步骤 2/14
步骤 3/14
步骤 4/14
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步骤 6/14
步骤 7/14
步骤 8/14
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1.放原材料时注意酵母不要和糖、盐直接接触。 2.面团中的水量请根据面粉吸水性进行调节。 3.这款面包用的是一次发酵法。如果你时间充裕的话,可以在面团和好之后放到温暖的地方(28摄氏度)发酵到两倍大。 4.烘烤的时间和温度需要根据自己烤箱的脾气进行调节。 5.面包室温大约可以保存3天,记得不要放在冷藏室哦。如果要放久一点,那就直接放冷冻室。
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