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糯米八宝饭

A^宇 A^宇
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食用材料

糯米 200克 红枣 2个 核桃仁 2个 银杏果 10颗 葡萄干 1把 山楂糕 2个 豆沙 50克 果脯 2个 桂圆 2个

步骤 1/9

糯米、红枣、核桃仁、银杏果、葡萄干、果脯等备料

步骤 2/9

糯米在水中浸泡6个小时后沥干水分备用

步骤 3/9

笼屉内放上屉布,放入糯米,大火蒸30分钟

步骤 4/9

取小碗,抹上猪油

步骤 5/9

处理好的红枣核桃果脯桂圆等铺在碗底

步骤 6/9

再依次铺上一层糯米饭、一层山楂糕、一层豆沙、一层糯米饭

步骤 7/9

大火蒸60分钟

步骤 8/9

蒸好后,倒扣在盘子上

步骤 9/9

香甜的糯米八宝饭就完成了
小贴士:

① 给碗里码每一层的时候压实 ② 放一点猪油蒸出来的八宝饭更香软

中国菜 江西菜 主食

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