步骤 1/12
材料全部称量好。
自制Q弹软糯的水果糯米糍
菜谱_uVcug
5.6万+ 浏览|
1.2千+ 收藏
美食故事
超简单的水果糯米糍。白白胖胖，口感糯叽叽。咬一口外皮软糯，包裹了各种水果，简直太好吃啦！
食用材料
糯米粉
100克
玉米淀粉
30克
白砂糖
25克
牛奶
165克
黄油
15克
椰蓉
适量
水果
适量
步骤 2/12
糯米粉加入淀粉，糖，牛奶搅拌均匀。
步骤 3/12
搅拌成如图这种细腻的面糊。
步骤 4/12
倒入干净的容器里。
步骤 5/12
盖上保鲜膜扎几个小孔。
步骤 6/12
水开上锅中大火蒸20分钟。
步骤 7/12
出锅趁热拌入黄油，揉成比较光滑的糯米面团。
步骤 8/12
面团分成8个小糯米团，具体根据包入水果的大小。
步骤 9/12
用手压扁或者擀面杖擀开。
步骤 10/12
包入喜欢的水果。
步骤 11/12
裹上椰蓉，没椰蓉也可以直接裹点熟糯米粉更简单。
步骤 12/12
口感软糯的水果糯米糍就完成了。
小贴士：
糯米团要趁着温热的时候操作，等完全冷却就不好包裹了。
推荐菜谱
查看更多>>-
水果清茶
我胸小随我爸不行么
1.2千+ 收藏
-
无奶油水果蛋挞/空气炸锅版/原味/芒果/草莓
永恒的记忆
1.2千+ 收藏
-
水果布丁杯
狄淇儿
1.2千+ 收藏
-
原味冰淇淋
我是疯了才会认识那一些渣
1.2千+ 收藏
-
自制Q弹软糯的水果糯米糍
菜谱_uVcug
1.2千+ 收藏
-
颜值爆表雪媚娘
善良.
1.2千+ 收藏
-
水果汤圆——清新水果味
《一切靠自己》
1.2千+ 收藏
-
水果奶油纸杯蛋糕
菜谱_EpeXd
1.2千+ 收藏