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海龙石斛止咳汤
情白⚜
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美食故事
秋季天气干燥,容易引发咳嗽、多痰的症状 今天介绍的这款炖汤能袪痰止咳
食用材料
猪骨
260克
石斛
5克
海马
两对
无花果
5个
陈皮
4块
莲子
20克
南北杏
5克
步骤
1
/
6
准备各种食材,海龙两对 焯水去肚内脏备用 海龙有补肾、消炎止痛、止咳平喘的功效。 南北杏5克 南北杏洗净,敲碎备用 南杏仁其含有丰富蛋白质、植物脂肪 有润燥补肺滋养肌肤的作用 北杏仁一般都作为中药使用,能降气止咳平喘 无花果干5颗 无花果干具有抗炎消肿,利咽消肿的功能。 干莲子20克 具有清热解毒、降火、养心安神、健脾功效
步骤
2
/
6
石斛6克 平时煲汤煲水时先整颗煲 待石斛煲软、松开后 再撕开再次使用 石斛具有益气生津、养阴清热的效果。
步骤
3
/
6
陈皮4瓣 陈皮提前浸泡20分钟,泡软后去白瓤 陈皮可以入肺胃、消食健脾,留白可以治疗脾胃。去白就有化痰止咳的作用,可以治疗肺病。
步骤
4
/
6
所有材料和焯水猪骨260克放入炖盅里 加入纯净水至八分满
步骤
5
/
6
隔水炖2.5小时即可
步骤
6
/
6
好喝
菜谱标签:
石斛
止咳
海鲜
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