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枸杞鸡汤

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美食故事

此汤专门做给家里的两位流感患者!(>_<)鸡肉、鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸,可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗能力。因此,感冒初起之时,喝些鸡汤可以有效地消除呼吸道中的病毒,使呼吸道恢复正常状态,从而可促进痊愈。

食用材料

三黄鸡 1只 1000ml 姜片 适量 葱段 适量 大料 1个 枸杞 适量 5g 料酒 20ml

步骤 1/5

葱姜洗净,切好。

步骤 2/5

三黄鸡化开,洗净。

步骤 3/5

把除了枸杞以外的所有食材倒入锅内,大火煮开。

步骤 4/5

把煮开后的鸡汤倒入砂锅,小火慢煲两小时左右,关火前十分钟放入枸杞。

步骤 5/5

一份清淡营养的枸杞鸡汤就煲好了。

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