步骤 1/7
1、云南小瓜洗净
凉拌云南小瓜
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美食故事
嘿嘿……云南小瓜假装“面条”，来了个凉拌，真是爽口，又养眼叻
食用材料
云南小瓜
1个
生抽
2勺
陈醋
1勺
亚麻籽油（麻油）
适量
步骤 2/7
2、调配拌汁：2勺生抽、一勺陈醋、适量亚麻籽油（可换成麻油），搅拌备用
步骤 3/7
3、云南小瓜切丝（有刨丝器可以直接用刨的哈，简单方便）
步骤 4/7
4、煮锅开水，放少许盐，油，放入云南小瓜丝，焯1~2分钟
步骤 5/7
5、捞出装盘（青青绿绿的~(=^‥^)_~）
步骤 6/7
6、淋上调好的拌汁（淋多少，个人喜欢哈）
步骤 7/7
开吃开吃~
爽口又新奇的云南小瓜假装“面条”，好吃好吃~ ~\(≧▽≦)/~啦啦啦
