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厦门鼓浪屿甜品~花生汤,老少皆宜

微凉 微凉
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食用材料

花生 250g 红枣 4颗 冰糖 适量

步骤 1/2

花生,加少许泡打粉,或者小苏打,再用开水浸泡至有些发胖,入冷水,一个个去皮

步骤 2/2

加入水,冰糖,熬至花生绵软,加入红枣,再熬制10分钟就可以了,红枣不宜早放,至少影响口感和外相

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