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饺子
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食用材料
腿肉或者五花肉
250g
饺子皮
250g
香菇,红萝卜,腊肉等
250g
步骤
1
/
4
把肉洗净,搅碎。把香菇萝卜等蔬菜也洗净,搅碎。
步骤
2
/
4
将搅碎的肉和蔬菜拌匀,加入盐,鸡精等调料。
步骤
3
/
4
取出饺子皮半斤,一定要选择新鲜的,皮才有包。
步骤
4
/
4
将饺子统一包好,然后可以有各种做法,蒸饺,煎饺,煮水饺等,自行发挥哈!做好后装盘即可。
小贴士:
饺子皮要新鲜哦
菜谱标签:
饺子
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