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饺子

轻瑶雪颖ヾ(✿゚▽゚)ノ蕊 轻瑶雪颖ヾ(✿゚▽゚)ノ蕊
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美食故事

我这些材料能做差不多60只饺子哦,各位亲按自己想吃的量来买材料哦

食用材料

饺子皮 500g 猪肉 750g 玉米 1个 韭菜 100g 香菇 6只 少许 蚝油 少量 适量 生抽 少量 3颗 生粉 少许

步骤 1/9

先把香菇泡软去根,葱洗干净切粒,玉米刨好粒,韭菜切小段待用

步骤 2/9

猪肉剁碎然后慢慢加入泡好的香菇再剁,剁好后加葱粒搅拌

步骤 3/9

个人喜欢,可以是玉米馅也可以韭菜馅,所以我就做了两种,在剁好的肉上,加上玉米或韭菜

步骤 4/9

加入调味料分别搅拌均匀

步骤 5/9

准备好饺子皮

步骤 6/9

分别把馅放到饺子皮里包

步骤 7/9

边要捏好,如果不粘,可以用水碰一下边再捏

步骤 8/9

我都包好了

步骤 9/9

分别可以做成煎饺或蒸饺

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