步骤 1/10
香葱和洋葱洗净切小
干贝海米葱油拌面
是酸奶呀
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美食故事
自己熬制的葱油，加了点干贝和海米做了葱油拌面！味道非常浓郁！超简单的食材居然会有这样的美味！
食用材料
面条
150g
干贝
10g
海米
10g
洋葱
半个
香葱
4棵
玉米油
适量
生抽
3勺
老抽
2勺
料酒
2勺
砂糖
1小勺
步骤 2/10
平底锅中加入适量的玉米油后加入洋葱和细葱
步骤 3/10
开小火慢慢熬制至洋葱和细葱呈金黄色
步骤 4/10
捞出洋葱细葱，葱油倒出，锅里留底油
步骤 5/10
干贝海米提前用料酒泡软
步骤 6/10
加热平底锅的葱油，倒入泡好的干贝海米煸炒
步骤 7/10
加入用生抽、老抽、砂糖和清水混合的汁，一起煮开，煮至汁水发稠关火备用
步骤 8/10
锅里水煮开后放入面条
步骤 9/10
捞出面条淋上干贝海米葱油汁
步骤 10/10
搅拌均匀即可食用
小贴士：
熬制葱油一定要用小火慢慢熬，直到葱变酥脆！
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