步骤 1/8
锅内加入适量的水。
紫薯面条
娜娜
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美食故事
周末家里停水，本打算和儿子在外面凑合吃点，可他非要吃面条，为了满足他的要求愣是在超市提了一桶十斤的矿泉水，上楼梯的时候他还非要我牵着他的手，左手里提着刚给他买的沙糖橘和草莓，右手提着一桶水，真是无暇分身，他说妈妈我拽着你衣服上楼梯吧，好在他可以妥协，毕竟买了他喜欢吃的草莓呢。
其实，有时候我们陪伴孩子的时间总是匆忙的，只要陪伴他就会开心，尽量满足他小小的要求，与其说我们陪伴孩子，倒不
食用材料
紫薯面条
200g
耗油
1勺
米醋
1勺
葱花
适量
盐
适量
太太乐鲜鸡汁
1勺
太太乐芝士香油
几滴
熟鸡蛋
1个
娃娃菜
1颗
步骤 2/8
水烧开后加入紫薯面条。
步骤 3/8
碗中加入适量温开水，待紫薯面条煮熟后捞出放入碗中，过水防止面条粘连。
步骤 4/8
碗中加入1勺耗油、2小勺太太乐鲜鸡汁、1勺米醋、少许盐、葱花、少量开水，几滴太太乐鲜鸡汁香油，搅拌均匀。香味立竿见影，加入香油后油花也很均匀漂亮。
步骤 5/8
娃娃菜洗净，放开水中煮2-3分钟，煮熟即可。
步骤 6/8
另起锅加入适量的水，大火烧开后把调好的料汁倒入，烧开即可。
步骤 7/8
紫薯面条控水后放入面碗中，倒入适量的汤汁，娃娃菜放入，熟鸡蛋切半摆在面条上。
步骤 8/8
简单又快手的紫薯清汤面就做好了，太太乐鲜鸡汁减少了盐量的摄入，而且味道鲜美，自然香醇，加入的太太乐鸡汁芝麻香油味道浓厚，满口芝麻的清香。
小贴士：
1、煮面条时可以加入盐，煮出的面更劲道。也可以加入适量的食用油，防止粘连。 2、超市买的望乡紫薯面条，特别劲道，煮久也不会坨。也可以用普通的面条。 3、太太乐芝麻香油一滴立竿见影，油花飘浮。
