步骤 1/12
准备原料；
这样卷一卷，比大肉包子简单多了，每一口都是满足的肉龙卷
妖苏
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美食故事
苦荞的功效和作用包括软化血管、对抗疲劳、保护肝脏 、降三高...营养价值较高，日常多吃一些杂粮系列的面粉，这款自发粉在制作中也很方便，肉龙卷也是卷一卷，切一切就OK啦！比肉包子、蒸馒头方便太多了！小伙伴做起来吧~~~
食用材料
新良苦荞自发粉
300g
水
200g
猪肉馅料
300g
步骤 2/12
称量苦荞自发粉，并加入适量的水，采用筷子将面团搅拌成絮状；
步骤 3/12
将面团揉至光滑的面团；
步骤 4/12
面团擀制薄厚均匀的面片；
步骤 5/12
将馅料涂抹在面片表面；
步骤 6/12
将面片从上至下卷起；
步骤 7/12
面团收紧接口；
步骤 8/12
将面胚切出大小均等的小面胚；
步骤 9/12
放入笼屉进行松弛20分钟；
步骤 10/12
冷水上锅蒸制，大约20分钟即可。
步骤 11/12
肉龙出蒸锅了！
步骤 12/12
卷一卷就做好啦;
小贴士：
面团都揉一下，吃起来口感更筋道哦！
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