步骤 1/15
先将中筋面粉和细砂糖搅拌均匀
【奶香包】包子基Teemo
桃之夭夭
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美食故事
闺蜜的柯基 -Teemo
金金喜欢的狗子之一
这一笼也是根据她的画捏的
当然～也有主人的意见
于是出现了好几种风格
食用材料
中筋面粉
300g
细砂糖
15g
酵母
2g
牛奶
150g
可可粉、草莓粉、竹炭粉
适量
步骤 2/15
酵母先用10g温水醒一下
步骤 3/15
酵母水倒入面粉中搅拌均匀
步骤 4/15
将紫薯泥倒入面粉中 用筷子搅拌成絮状
步骤 5/15
将面团取出放在硅胶垫上 反复揉搓至表面光滑
步骤 6/15
发酵至两倍大 拉开面团呈蜂窝状
步骤 7/15
取出面团排气揉匀
2个10g面团分别加入草莓粉和竹炭粉 留一团45g的白色面团 剩余的面团加入可可粉揉圆 分成10份
步骤 8/15
取一个面团擀成中间厚四边薄的皮
步骤 9/15
收口 捏紧 拉掉多余的面团
步骤 10/15
做2个耳朵
步骤 11/15
把耳朵放在下面压紧
步骤 12/15
白色面团做胡子，黑色面团做五官，红色面团做腮红
步骤 13/15
最后再粘2个小爪子
步骤 14/15
还做了个戴假头套的
步骤 15/15
大火蒸15分钟闷2分钟
