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养胃小米南瓜粥

陈立“龙”

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《本草纲目》说小米可开肠胃，补虚损，益丹田。而老南瓜味甘，性温，归脾，胃经。南瓜含有丰富的钙，铁，胡萝卜素，有补中益气，清热解毒的功效。再加几颗红枣，这样做的粥养胃好吃不怕胖！

小米 50克南瓜 400克清水 1000克红枣 8颗

步骤 1/7

准备好需要的食材

步骤 2/7

红枣用温水泡一泡洗干净备用

步骤 3/7

小米洗净备用

步骤 4/7

南瓜去皮切片洗干净备用

步骤 5/7

电饭锅中倒入适量清水（我这到了3碗米饭量的水），加入小米，红枣，南瓜

步骤 6/7

放入电饭煲，按煮粥键，预约到早上起床前煮好就可以了

步骤 7/7

早上起来就可以吃到热乎乎的小米南瓜粥啦！

小贴士：

小米和南瓜都不太吸水，为避免煮出来稀，味道不浓厚，熬粥时不要加太多水。因为南瓜本身有甜味，红枣也是甜的，我没有另外加糖，味道比较清淡。如果喜欢吃甜食的可以根据自己的喜好加糖。

菜谱标签：养胃南瓜小米粥主食