步骤 1/8
绿豆浸泡12小时以上，为避免发芽可放入冰箱冷藏浸泡。之后手搓绿豆去皮，工程有点考耐性，哈哈。如果选择已经脱皮了的绿豆会轻松许多哦。
绿豆糕
碎岚
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美食故事
下午茶的小茶点，清热解暑降燥的一个好选择哦，喝茶容易醉，来块绿豆糕，那就不一样哟，美美哒！
食用材料
绿豆
150g
炼乳
1汤匙
糖粉
60g
黄油
30g
步骤 2/8
已经脱好皮的绿豆，完美！
步骤 3/8
脱皮绿豆入电饭锅中，加入刚刚没过绿豆的水量，开煲粥模式，煮熟。
步骤 4/8
煮熟的绿豆压成泥，过筛使其更细腻，锅中开小火放入30g黄油软化，加入绿豆泥，60g糖粉，1勺炼乳，慢慢炒制成面团状。
步骤 5/8
炒制好的面团状绿豆泥，漂亮。
步骤 6/8
取炒好的绿豆泥入模具，压实，脱模。
步骤 7/8
摆盘，诱惑！
步骤 8/8
人没有什么也不能没有味口呀，嘻嘻～～～秀一下你的作品吧～～～
