步骤 1/7
所有材料洗好备用，鸡蛋蛋清蛋黄分离
时蔬五彩蛋炒饭
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美食故事
午饭不知道吃啥，发现冰箱还有一小碗剩米饭，来来，让我赋予这碗白米饭的灵魂
食用材料
米饭
1碗
火腿肠
半根
青红椒
各少许
鸡蛋
1枚
玉米粒
少许
胡萝卜
一片
牛肉
一片
盐
适量
油
少许
生抽
适量
蚝油
适量
步骤 2/7
蛋白煎熟切丁……所有时蔬切丁
步骤 3/7
蛋黄打散倒入米饭里拌匀，让米饭均匀沾上蛋液，锅里倒少许油，放入米饭，炒至颗粒分明
步骤 4/7
再放入时蔬炒熟，加入盐，生抽，蚝油
步骤 5/7
倒入米饭混合均匀
步骤 6/7
美味又营养的时蔬炒蛋就好啦
步骤 7/7
开吃啦
小贴士：
让米饭粒粒分明的秘诀就是让蛋黄液跟米饭拌匀再入锅炒，喜欢的朋友可以试试哦，大人小孩都爱吃
