步骤 1/10
青椒和香干切小
青椒香干炒肉丝
浅忆
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美食故事
一道下饭菜
食用材料
青椒
2个
香干
两块
肉丝
50克
青蒜
2根
食用油
1勺
生抽
1勺
盐糖
适量
步骤 2/10
肉丝按自己口味先调味
步骤 3/10
锅内加油，先将肉丝炒熟
步骤 4/10
炒至变色后盛出备用
步骤 5/10
锅内加入少量油和蒜末
步骤 6/10
炒香后加入青椒炒至变软
步骤 7/10
加入香干
步骤 8/10
加入肉丝
步骤 9/10
翻炒均匀后加入蒜叶、生抽、盐糖，全部炒熟就可以出锅
步骤 10/10
配上米饭
小贴士：
不喜欢肉的话，素炒也不错
