步骤 1/10
买回来的臭豆腐，洗干净外表，沥干水
臭豆腐烧毛豆
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美食故事
臭豆腐，闻闻臭，吃吃香。大多数人还是喜欢炸臭豆腐的吧。今天我们就来烧一个酱汁菜
食用材料
臭豆腐
10块
毛豆
适量
生抽
一勺
糖
少许
料酒
少许
食用油
适量
葱花
适量
步骤 2/10
每块豆腐切成4个小方形
步骤 3/10
开锅油炸
步骤 4/10
炸至金黄捞出备用
步骤 5/10
毛豆葱花下油锅煸炒
步骤 6/10
因为豆腐已经熟了，所以这里需要加水把毛豆也煮熟
步骤 7/10
煸好的毛豆加入炸好的臭豆腐
步骤 8/10
加水，老抽，生抽，糖，盐调味
步骤 9/10
等水烧的半干时，加入调好多淀粉水勾芡
步骤 10/10
装盘出锅
