步骤 1/8
猪肉洗净，切成肉沫，放小碗中加少量的盐、花椒油、生抽搅拌均匀，放置一边备用。
肉沫豆腐
学痞
3.1万+ 浏览|
268 收藏
食用材料
猪肉
100g
嫩豆腐
1块
葱
适量
生抽
适量
盐
一小撮
淀粉
1勺
油
适量
花椒油
1小勺
步骤 2/8
豆腐切小块（技术不佳，切得有点糟糕），葱切成葱花。
步骤 3/8
热锅倒油，放入肉沫翻炒。
步骤 4/8
将肉沫炒熟。
步骤 5/8
倒入豆腐，加三勺生抽轻轻翻炒。
步骤 6/8
淀粉加适量水搅拌均匀备用。
步骤 7/8
豆腐本身含有水分，故待其沸腾后加入葱花，倒入加水的淀粉，翻几下，再煮30-60秒。
步骤 8/8
装盘。
推荐菜谱
查看更多>>-
香锅豆腐
快叫我小公主！
268 收藏
-
糖醋脆皮豆腐
捕捉一只李喵喵
268 收藏
-
豆腐炖黄花鱼
我
268 收藏
-
蛋焖豆腐 宝宝辅食食谱
Stranger
268 收藏
-
麻辣豆腐
♛℡
268 收藏
-
天冷汤暖人，给家人煮个汤－番茄豆腐肥羊汤，开胃补钙又浓郁鲜美
肖陌
268 收藏
-
我们一起做豆腐吧&净水豆腐 净素食
冠之语♀
268 收藏
-
小吃摊 | 家里就可以做出来的臭豆腐！
268 收藏