步骤 1/2
胡萝卜，红黄绿椒，山药，秋葵，口蘑切成片，荷兰豆去蒂，备用
爆炒全素
菜谱_37WcW
2.3万+ 浏览|
97 收藏
食用材料
红椒
1个
黄椒
1个
绿椒
一个
口蘑
3颗
荷兰豆
50g
胡萝卜
1个
山药
100g
盐
适量
鸡汁
1勺
香油
5g
葱
适量
秋葵
2个
步骤 2/2
窄油烧热后煸香葱沫，下入口蘑片，胡萝卜片煸香，放入山药片，青椒，荷兰豆大火翻炒至荷兰豆变色，下入适量盐，一勺鸡汁，再放入红黄椒，秋葵，快速翻炒均匀，加适量香油
