步骤 1/9
面粉加温水，提前活好以后醒发半小时以上
方瓜馅儿饺子
艾米丽
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食用材料
方瓜
一小块
虾仁或五花肉
150g
葱
一根
花椒粉
一勺
盐
半勺
花生油
一勺
面粉
适量
生抽
一勺
步骤 2/9
虾或者五花肉切丁，加入调料提前腌制。
步骤 3/9
方瓜洗净，葱切沫
步骤 4/9
方瓜打成丝儿后挤掉多余的水分，再用刀轻轻的切沫
步骤 5/9
所有馅料一起搅拌均匀
步骤 6/9
饺子皮儿
步骤 7/9
包裹
步骤 8/9
水开后下锅
步骤 9/9
配上凉菜和饺子汤，一份家乡味道的饺子就做好了。
